Makbuzlar

Yeşil yatağında küçük hake (Delugre)

Yeşil yatağında küçük hake (Delugre)



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Maddeler:

  • 4 kol
  • bir mahkeme-bulyon balık ve bir sebze
  • pırasa
  • bir topuz tereyağı
  • 20 cl yarı sıvı krem

Hazırlık:

-kısa bir balık ile kaynatın 4 hake suyu. - Bu arada, pırasaları alın, halkaları kesin ve olabilecek kum veya toprağı temizlemek için suda birkaç kez geçirin. -Başka bir tencerede, sebzeleri kısa bir süre kaynatın ve yaklaşık 15 dakika boyunca pırasa dilimlerini daldırın. Balık pişirildikten sonra, sudan çıkarın ve ufalayın. Pırasa pişirildikten sonra, süzülür ve pırasa içerisindeki suyu gidermek için iyi bir tereyağı topağı ile bir wok içerisine koyun ve kızartın. - Ufalanmış balıkları wok'a ekleyin. - Bir süre sote edin ve servis etmeden hemen önce yarı sıvı krema ekleyin. - 1 kaşık veya 2 buğday veya pirinçle sıcak servis yapın.